无论选什么样的烹饪机,菜品的样式多,做菜好吃,才是我们的刚需。这款烹饪机在智能方面很出众,不仅能实现煎、炒、炸、爆、溜、炖、煮等烹饪技术的智能化,还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥等世界各地的风味菜肴。

有十二大烹饪方式,千种菜品可以选择,一键快捷烹饪,智能操控,炒菜翻炒均匀,热度掌控极佳,出餐特别快。中式烹饪,还是西式料理,蒸制都可以简单完成,有了它,我们这样完全不会做菜的,也能轻松做出一大桌菜了。

自动翻炒,工作效率高

这款烹饪机工作能力和效率非常不错,可以替代炒菜锅、烤箱、炖锅、微波炉、电磁炉、电饭煲等,可以说是移动厨房。操作方面真的简单,只需要按照菜谱将想吃的菜的食材以及调料备齐,选择相应的菜谱,一键启动,剩下的事就完全不用管了,烹饪机会自动翻炒食材,烹饪时间、火力,翻炒速度都是自动运行的,烹饪期间什么都不用操心,可以玩手机、看电视、和人聊天啥的,给我们节省了大量的时间。

有氧烹饪,色香味俱全

为了让食物更加美味和营养,烹饪机模拟大厨掂勺的原理,让菜品充分和氧气接触,以保证菜品的色泽不变,并更加鲜艳和好吃。一道好菜之精髓在于美味和营养,烹饪机采用上下立体式加热方式,热量由内而外渗透,快速烹煮食物,还能迅速将丰富的营养和矿物质锁在食材内。烹饪机采用远红外光谱加热,具有三个特点:将菜品当中的部分饱和脂肪酸变成不饱和脂肪酸;将水中的细菌消灭并矿化,从而做出来的米饭会更松软可口;激发菜品深层次的香味。

整体体验下来,对做出的菜品还是很满意的。多档烹饪选择,适应不同的食材,不同的温度,可以在最准确的温度对食物进行烹制,不仅可以保证食物的鲜度,更能让食物保持完美的外形,达到色香味俱全的水准。

低碳环保、无油烟

我们再选择烹饪机的时候,还考虑了一个重要因素,那就是低碳无油烟。大家都知道厨房油烟一直是令人烦恼的问题,所产生的油烟容易患上各种肺部及皮肤疾病。烹任堂智能无油烟烹饪机采用KSD智能控温系统,将温度控制在油烟裂变点之下,使得在烹饪的过程中,完全没有油烟产生!有无油烟的产生不是取决于锅具的材料,而是取决于油温控制系统,KSD油温控制系统是将油控制在裂解温度180度以下,从而没有油烟的产生,就没有一千多种毒素,特别是致癌物苯并芘的产生。

没有油烟我们对这一点很满意,因为没有油烟对餐具的附着力小,餐具很易清洗,也省去了抽油烟机,厨房的环境也清洁了。

直接用它连着做了好几道菜,这一道是葱油花蛤。

主料:花蛤500克,配料:葱、生姜、红辣椒、香菜,调料:蒸鱼豉油或味极鲜酱油。

制作过程:将花蛤洗净后加些盐再加水养着(让其把沙子或脏东西吐尽)备用,葱切成细丝或葱花,生姜、红辣椒切丝或切末,香菜洗净备用。

注:在清洗过程中可以使用烹任堂食品毒素脱离机,洗菜效果特别好。

烹饪过程:将烹饪机电源开关打开,预热至100度跳转至OK时,打开盖子,将花蛤的水控干,倒入内胆当中(不需要加油),选择功能键:“个性炒”(不需要按搅拌功能)待倒计时时间走完跳转至OK,听到滴滴的提示音时将菜品倒出装盘,将切好的生姜丝,葱丝,红辣椒丝,香菜散在花蛤上面,再散上蒸鱼豉油即可。

整体的体验下来,对这几方面很满意:有氧烹饪、智能烹饪、健康环保、无油烟、上下加热、光波加热、菜品不粘不糊、保温效果好。烹任堂智能无油烟烹饪机细节处理非常好,注重用户体验,让我们烹饪更轻松。返回搜狐,查看更多