出世与蜕皮
在经历漫长的地下沉默后,知了破土而出,开启其短暂而绚烂的生命之旅。然而,这从地下到蜕壳的过程,其生命周期仅仅持续十五天左右,远不及它在黑暗中的等待漫长。在地下蛰伏数年之后,知了幼虫在一场夏雨后破土而出,随后通过蜕皮变成鸣叫的蝉,这一短暂而美丽的生命旅程从这里开始。 在未长出翅膀之前,知了被称为蝉猴。在北方,它拥有诸多昵称,如爬叉、知了猴、马鸡了和金蝉等。
童年与美食
夏雨过后,傍晚时分,他们邀请我一起去捕捉金蝉。对于北方长大的孩子来说,抓知了猴不仅是童年的回忆,更因那难得的美味而让人心驰神往。早在公元前三百年成书的《礼记·内则》中,便有食蝉的记载,可见其历史之悠久。在古代,知了是“人君燕食”的上等佳肴,一般人难以品尝。然而,如今虽物质水平提高,但知了依旧因其丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分而备受推崇。知了幼虫是北方童年的美好回忆,它不仅是美味佳肴,还富含营养,自古以来就是珍贵的食材,至今仍被人们所青睐。 不少地方依然保留着食蝉的习俗,其烹饪方式也多种多样,既可烩炙,也可煎炸。谈及此,他们的语气中透露出无尽的怀念与激动。
在我幼时的记忆中,蝉壳曾是家中的一项收入来源。每当雨后初霁,傍晚时分,我和外婆便会携手前往树林,寻找那些正在往树上爬的知了猴。这些小小的生命,在即将蜕变为蝉的瞬间,被我们轻轻捕捉,放入塑料瓶中。据说,清水浸泡可以保持知了在食用时的颜色黄亮,而这也成为我们捕捉知了猴的一个重要步骤。
生命的终点与新起点
随着夜幕的降临,抓知了猴的人越来越多,有的人甚至自备手电筒和专业的捕捉工具。然而,尽管人数众多,但真正能捕捉到知了猴的却寥寥无几。毕竟,这些小小的生命在生命的最后时刻,也在拼尽全力地挣扎与反抗。立秋后,知了逐渐离世,完成交配和产卵任务,卵会在来年重新孵化,继续新的生命旅程,体现出生命的轮回与不息。 立秋之后,知了便陆续离世。在生命的尽头,它们完成交配与产卵的任务,将卵产在柳树或杨树枝上。然而,这些卵并不会在树枝上孵化,而是在风雨的吹打下落入泥土中,经过漫长的等待,到次年的六七月份再次破土而出,开始新的生命旅程。
从地下爬出到最终蜕壳,知了的生命周期仅有短短的十五天。尽管如此,它们却从不浪费生命的每一刻,每一天都在全力以赴地活着。这种对生命的热爱与珍惜,无疑值得我们人类深思与学习。