步骤 1
糯米粉烤箱150度烤15分钟做手粉
步骤 2
牛奶加入白砂糖融化后加入炼奶乳化
步骤 3
加入糯米粉、粘米粉、澄粉搅拌至无颗粒的面浆
步骤 4
面浆倒入模具，蒸箱100度蒸20分钟。
步骤 5
龙井茉莉莲蓉馅儿分30克一个的剂子揉圆备用。
步骤 6
蒸好的饼皮乳白色状有浓郁的奶香味
步骤 7
承热加入食用油
步骤 8
待饼皮降至室温后，将油面混和揉成光洁Q弹的面团。
步骤 9
取20克面皮包入馅料。
步骤 10
用模具按压成型即可。
步骤 11
喜欢果蔬味的也可以在冰皮里面加入自己喜欢的果蔬粉。
步骤 12
同样是用20克的饼皮包肉馅料。
步骤 13
按压成型即可，紫色我是加入了仙人掌果粉。
步骤 14
绿色是加了抹茶粉，特别喜欢五彩缤纷的月饼看着就很诱人。